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Un suplemento apropiado para día festivo o banquetes especiales es la barbacoa que un método distinto para cocinar carnes de todo tipo y vegetales de una forma deliciosa y sencillo. Las barbacoas pueden ser usadas en todo momento, para esta versión no requieres mucho sitio o una zona estrictamente designado.

La posibilidad de servirse de una barbacoa para cocinar de alimentos podria ser una alternativa buena para la salud y sencilla que extiende los modos de preparación.

¿Qué es una grifo barbacoa?

La barbacoa es además denominada como asador, por mucho tiempo se utilizó principalmente para cocinar carnes pero paulatinamente se usa para la preparación de vegetales asados, usualmente se situan en terrazas o jardines para que el humo que produce se despeje sin obstáculos y no moleste a quienes están cerca.

La manera de combustión que otrora se empleaba era la leña y el carbón, pero no solían ser realmente prácticas y a dia de hoy como otra alternativa encontramos las que funcionan a gas. La estructura resistente y duradera de acero inoxidable otorga la posibilidad de llegar a altas temperaturas por extensos periodos de tiempo sin afectar su duración.

¿Cómo funciona la grifo barbacoa?

El funcionamiento de la barbacoa a gas es muy equiparable al funcionamiento de una estufa a gas, se requieres de una bombona de gas, que se conecta por una tubería parte de la barbacoa y que permite con un encendido automático o manual, originar una chispa y proveer el fuego.

El fuego se concentra abajo, habitualmente se suplementa con una piedra de grava que calienta y arriba posee una plancha metálica de fundición en la que se ubican las carnes o vegetales que deseen hacerse.

Beneficios de usar la grifo barbacoa

La grifo barbacoa trae un encendido más veloz y confiable que otras versiones.

  • Por tener un sistema a gas disminuye el humo considerablemente y es recomendado para balcones o terrazas de ciudad.
  • Por no usar leña o carbón se puede disfrutar de una forma de cocina más ecologista y por lo tanto menos contaminante.
  • Posee controles con los que el calor podrá ser controlado fácilmente, así como control para encender y apagado.
  • La limpieza se puede ejecutar con bastante simpleza, muchas partes pueden ser quitadas.
  • El mantenimiento no es costoso y únicamente necesita chequeos periódicos y su limpieza básica.
  • Se pueden localizar repuestos y accesorios para suplementar fácilmente.
  • En cuanto la seguridad, se consideran en las primeras debido a que al no utilizar leña o combustibles similares no existe amenaza de quemaduras con brasas encendidas o a altas temperaturas.

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