Barbacoa-paellero

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Un suplemento ideal de fiestas o banquetes especiales es una barbacoa que presta una alternativa interesante para asar carnes de todo tipo y vegetales de un estilo magnifico y sencillo. Las barbacoas pueden ser utilizadas en todo ocasión, para este modelo no necesitas mucho espacio o una zona estrictamente dedicado.

La experiencia de emplear una barbacoa para la cocción de alimentos podrá resultar en una alternativa beneficiosa para la salud y sencilla que extiende las alternativas de cocinar.

¿Qué es una barbacoa-paellero?

La barbacoa es igualmente denominada como asador, por bastante tiempo se uso esencialmente para el asado de carnes pero gradualmente se emplea para preparar de vegetales asados, usualmente se situan en terrazas o patios para que el humo que produce pueda disiparse.

El método de encendido que en el pasado se utilizaba era la leña y el carbón, pero no eran muy prácticas y a dia de hoy como posible modalidad tenemos las que funcionan a gas. La estructura resistente y duradera de acero inoxidable rinde la potencialidad de alcanzar altas temperaturas por dilatados periodos de tiempo sin afectar su vida útil.

¿Cómo funciona la barbacoa-paellero?

El funcionamiento de la barbacoa a gas es sumamente similar al funcionamiento de una estufa a gas, se necesitas de una bombona de gas, que se acompla por una tubería parte de la barbacoa y que posibilita mediante un encendedor automático o manual, formar una chispa y proporcionar el encendido.

El fuego se concentra en la parte inferior, generalmente se asiste con una piedra de grava que calienta y en la parte superior cuenta con una parrilla metálica de fundición en la que se colocan las carnes o vegetales que quieran prepararse.

Ventajas de usar la barbacoa-paellero

La barbacoa-paellero cuenta con un encendido más rápido y eficiente que otras versiones.

  • Por ser un sistema a gas atenua el humo significativamente y es apropiado para balcones o terrazas de ciudad.
  • Al no requerir leña o carbón puedes deleitarse de una modalidad de cocinar más ecologista y por lo tanto menos contaminante.
  • Posee controles con los que el calor puede ser ajustado fácilmente, igualmente como control de encendido y apagado.
  • El limpiado se puede llevar a cabo con bastante facilidad, algunas partes se pueden remover para la limpieza.
  • El cuidado es asequible y únicamente requiere revisiones de vez en cuando y la limpieza básica.
  • Es posible ubicar repuestos y piezas para suplementar fácilmente.
  • En cuanto la seguridad, se consideran en las primeras porque al no disponer de leña o combustibles equivalentes no hay amenaza de quemarse con brasas encendidas o calientes.

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