Barbacoa redonda
Un accesorio fantástico de festividades o comidas extraordinarios es la barbacoa que un escenario interesante para cocinar carnes de todo tipo y vegetales de un modo exquisito y fácil. Las barbacoas pueden ser usadas en todo ocasión, para esta versión no necesitaras demasiado sitio o un lugar estrictamente dedicado.
La elección de servirse de una barbacoa para la cocción de alimentos podria ser una forma sana y simple que amplía las alternativas de cocinar.
¿Qué es una barbacoa redonda?
La barbacoa es igualmente llamada asador, por bastante tiempo se uso esencialmente para el asado de carnes pero paulatinamente se emplea para preparar de vegetales a la parrilla, por lo común se colocan en terrazas o exteriores para que el humo que emite se disipe libremente y no moleste a los que están alrededor.
La modalidad de ignición que antes se usaba era la leña y el carbón, pero no resultaban realmente prácticas y a dia de hoy como otra opción encontramos las que funcionan a gas. Su diseño resistente y perdurable de acero inoxidable entrega la posibilidad de conseguir altas temperaturas por extensos periodos de tiempo sin incidir en su durabilidad.
¿Cómo es el funcionamiento de la barbacoa redonda?
El funcionamiento de la barbacoa a gas es sumamente similar al funcionamiento de una estufa a gas, se requiere de un recipiente de gas, que se conecta por una tubería integrada en la barbacoa y que posibilita mediante un encendido automático o manual, provocar una chispa y proveer el encendido.
El fuego se focaliza abajo, habitualmente se apoya con una piedra de grava que calienta y en la parte superior se ubica una parrilla metálica de fundición en la que se depositan las carnes o vegetales que desees cocinarte.
Ventajas de tener la barbacoa redonda
La barbacoa redonda cuenta con un encendido más veloz y eficiente que otras versiones.
- Por tratarse de un sistema a gas reduce el humo notablemente y es indicado para balcones o terrazas de ciudad.
- Por no necesitar leña o carbón se puede deleitarse de una modalidad de cocción más ecológica y por lo tanto menos contaminador.
- Tiene incorporado controles con los que la temperatura puede ser controlada sin problemas, igualmente como control para encender y apagado.
- El limpiado se puede efectuar con muchísima facilidad, muchas piezas pueden ser quitadas.
- El mantenimiento es accesible y sólo requiere revisiones de vez en cuando y su limpieza básica.
- Se pueden encontrar recambios y piezas para complementar fácilmente.
- En el ámbito de la seguridad, se consideran en las primeras debido a que al no usar leña o combustibles equivalentes no hay peligro de quemaduras con brasas encendidas o a altas temperaturas.
Compra tu barbacoa redonda por internet
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